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听说加拿大的冰酒很好喝,尤其是带VQA标志的,但好多人说中国市场假的比较...
但像任何新的前沿，中国葡萄酒市场是一个小的野生，很大程度上是未知的。一个特定细分市场的潜在问题冰酒。加拿大酿酒商都在喊过大量的中国商店的货架上出售的假冒加拿大冰酒犯规。
据葡萄酒观察家（winespectator）的一篇报导指出：中国市场销售的80%冰酒可能是假的。
在国内冰酒也是比较搜欢迎的，冰酒是一种独特的甜葡萄酒，被称为“液体黄金”，以其香味浓郁、甘甜醇美，无比顺滑，富含多种人体所需营养成分而享誉全球。
艾斯露酒庄卖的冰酒味道很不错，约上三两朋友，来点喜欢的美食，天南海北的闲聊，确实另有一番味道。艾斯露酒庄的冰酒听说是从加拿大原装进口冰酒，货存在保税区仓库的。
中国第一个把冰酒引进中国内地的人是谁?
1、喝冰酒具有消毒清淤利尿，防癌、抗癌，降低血压，扩张血管，使血管壁保持弹性等功效。 另外，冰酒是一种甜葡萄酒，符合以谷物为主食，饮食习惯偏好甜食的中国人。
2、种种传言愈演愈烈，但林正英先生并未作出回应，但唯一确定的是，林正英先生曾为拍摄鬼片制定过四条规矩。时至今日，在娱乐界，任何一个拍摄鬼片的人都会遵循这四个原则。
3、第一，中国白酒味道很冲，不好入喉，所以中国人需要下酒菜来中和味道。温酒可以让白酒那股冲鼻子的曲味更快挥发，更好入喉。第二，中国自古水资源缺乏，水质差，所以只有中国人一直习惯把水煮沸，喝热水。
4、每层之间都有严格的隔热措施，一个冰井装满之后开始装下一个，直到所有的冰井都装满。到了夏天古代的那些贵族就可以在炎热的天气之下用冰酒来降暑。但是上面说的这些冰块也只有贵族阶层才能够享受。
5、如今的桓仁好比加拿大安大略省的尼亚加拉半岛，相似的地理纬度，类似的自然气候，相近的冰葡萄酒产业聚集地。可以做一个形象的比喻，桓仁就是中国的“尼亚加拉”，桓仁就是中国的冰酒之城。
